Chef Herrera duda que la tía de Yordi Rosado inventara los molletes: ‘Es un pedazo de pan con frijoles’

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    "description": "Yordi Rosado contó una anécdota donde según su tia inventó los molletes preparados en un restaurante popular en México.",
    "content": "<p><a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2026/05/15/chef-adrian-herrera-de-masterchef-revela-cual-es-el-peor-platillo-que-probo-en-el-reality/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2026/05/15/chef-adrian-herrera-de-masterchef-revela-cual-es-el-peor-platillo-que-probo-en-el-reality/\">El chef Adrián Herrera</a> cuestionó la versión de <a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2026/05/12/la-historia-de-como-la-tia-de-yordi-rosado-invento-los-molletes-de-sanborns/\" rel=\"\" target=\"_self\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2026/05/12/la-historia-de-como-la-tia-de-yordi-rosado-invento-los-molletes-de-sanborns/\">Yordi Rosado y el origen de los molletes</a>, luego de que el conductor recordó en un programa de radio la historia en la que atribuye a una de sus tías la creación del popular platillo en el <b>Sanborns de los Azulejos</b>.</p><p>El juez de la <a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/entretenimiento/2026/05/17/masterchef-24-7-en-vivo-que-paso-hoy-17-de-mayo-en-el-estreno-del-reality-show/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/entretenimiento/2026/05/17/masterchef-24-7-en-vivo-que-paso-hoy-17-de-mayo-en-el-estreno-del-reality-show/\">nueva temporada de <i>MasterChef 24/7</i></a> reaccionó con escepticismo ante la anécdota y sostuvo que los molletes “no fueron inventados por nadie”, sino que se trata de una preparación que, probablemente, existe desde hace décadas.</p><p>La conversación volvió a tomar fuerza después de que <a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/espectaculos/2025/07/04/yordi-rosado-reconoce-errores-en-entrevista-a-luis-de-llano-sobre-sasha-sokol/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/espectaculos/2025/07/04/yordi-rosado-reconoce-errores-en-entrevista-a-luis-de-llano-sobre-sasha-sokol/\">Yordi Rosado</a> compartió un video en TikTok acompañado del mensaje: “Mi tía desde el cielo viendo que gracias a ella existe el <b>Festival del Mollete</b>. Con sus frijolitos deliciosos y su quesito gratinado”.</p><img alt=\"Yordi Rosado aseguró que su tía inventó los molletes. (Foto: Cuartoscuro)\" height=\"667\" src=\"https://elfinanciero-elfinanciero-prod.cdn.arcpublishing.com/resizer/_gp6xkbbIldxyaTP_IhyhjkXp8k=/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elfinanciero/QVSZ6YDQWREAPDW3V462ME2GJE.jpg\" width=\"1000\" /><h2>¿Qué dijo Adrián Herrera sobre el origen de los molletes?</h2><p>En tono de broma, Herrera comenzó diciendo que él mismo había inventado el mollete, aunque después ofreció una respuesta más seria sobre el tema.</p><p>“¿Quieres la respuesta políticamente correcta? El sentido común nos dice que <b>el mollete no fue inventado por nadie</b>, simplemente es un pedazo de pan con frijoles”, comentó en una entrevista para el programa de radio de Yordi en EXA. </p><p><a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/03/29/adrian-herrera-juez-de-masterchef-cuenta-las-claves-para-ser-un-buen-cocinero/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/03/29/adrian-herrera-juez-de-masterchef-cuenta-las-claves-para-ser-un-buen-cocinero/\">El chef Adrián Herrera</a> añadió que este tipo de preparaciones podrían existir desde el siglo XIX y explicó que muchas historias terminan tomándose como ciertas porque con el tiempo se integran a la cultura popular.</p><p>“Esto puede venir desde el siglo XIX, yo como escritor de ficción, me la paso inventando cosas, pero asumimos que es real porque lo importante es crear historias y eso ocurre con la tuya, es una gran anécdota y ya no importa si pasó o no”, señaló.</p><p>Asimismo, aclaró que una cosa es popularizar o vender un platillo en un restaurante y otra muy distinta adjudicarse su invención.</p><img alt=\"Chef Herrera es uno de los jueces de 'MasterChef 24/7'. (Foto: Cuartoscuro)\" height=\"1280\" src=\"https://elfinanciero-elfinanciero-prod.cdn.arcpublishing.com/resizer/IAsaeJphFk1Xog66ZNG-6_dR_Jc=/cloudfront-us-east-1.images.arcpublishing.com/elfinanciero/UINYQIKOWVALXLSSKVY324O5XY.jpg\" width=\"1920\" /><h2>La historia de Yordi Rosado sobre los molletes</h2><p><a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2022/09/01/cual-es-el-origen-de-los-molletes/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2022/09/01/cual-es-el-origen-de-los-molletes/\">La historia del origen de los molletes</a> fue contada originalmente en 2022 en el canal de YouTube de Yordi Rosado, donde sorprendió a sus invitadas al asegurar que una de sus tías los hizo por primera vez mientras trabajaba como mesera en el <b>Sanborns de los Azulejos</b>.</p><p>Según relató, todo comenzó cuando su tía buscaba algo rápido para desayunar durante su horario laboral. Tomó un bolillo y pidió autorización para comerlo dentro del restaurante. Después decidió agregarle frijoles y posteriormente se sentó en “una de las islitas” del lugar.</p><p>De acuerdo con el conductor, un cliente observó la preparación y quiso ordenar lo mismo. Aunque inicialmente ella explicó que no estaba en el menú, el hombre insistió e incluso pidió añadir queso gratinado.</p><p>“Regresó dos veces el señor hasta que le dijo ‘hágamelos, pero póngale queso’”, recordó Rosado.</p><p>Tras consultar con el gerente, hicieron el platillo y posteriormente comenzó a servirse a más clientes y, según la versión del conductor, así nacieron los molletes dentro de ese restaurante.</p><p>“Todo el mundo se burla de mí y no me parece algo tan extraño”, aseguró.</p><blockquote cite=\"https://www.tiktok.com/@yordirosadoo/video/7638761712094629127\" class=\"tiktok-embed\"> <section> <a href=\"https://www.tiktok.com/@yordirosadoo?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"@yordirosadoo\">@yordirosadoo</a> <p>Mi tía desde el cielo viendo que gracias a ella existe el Festival del Mollete 😌✨ Con sus frijolitos deliciosos y su quesito gratinado 🧀 humor</p> <a href=\"https://www.tiktok.com/music/sonido-original-Yordi-Rosado-7638761785897650951?refer=embed\" target=\"_blank\" title=\"♬ sonido original - Yordi Rosado - Yordi Rosado\">♬ sonido original - Yordi Rosado - Yordi Rosado</a> </section> </blockquote> <h2>El peor platillo que ha probado Adrián Herrera en ‘MasterChef’</h2><p>En otra entrevista para el programa <i>La Caminera</i>, <a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/03/29/asi-es-fonda-china-de-adrian-herrera-juez-de-masterchef-menu-ubicacion-y-precios/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/03/29/asi-es-fonda-china-de-adrian-herrera-juez-de-masterchef-menu-ubicacion-y-precios/\">Adrián Herrera</a> habló sobre algunas de las experiencias más desagradables que ha vivido como <a href=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/02/25/jueces-de-masterchef-2025-donde-estan-los-restaurantes-de-zahie-tellez-poncho-cadena-y-adrian-herrera/\" rel=\"\" target=\"_blank\" title=\"https://www.elfinanciero.com.mx/food-and-drink/2025/02/25/jueces-de-masterchef-2025-donde-estan-los-restaurantes-de-zahie-tellez-poncho-cadena-y-adrian-herrera/\">juez de MasterChef México</a>.</p><p>El chef confesó que en varias ocasiones ha terminado con náuseas, mareos e incluso problemas estomacales después de probar ciertos platillos preparados por los participantes.</p><p>Entre todas las recetas que ha probado, hubo una que recordó especialmente por lo extraña que era. Según contó, un actor participante preparó una mantarraya con mantequilla, crema y otros ingredientes que calificó como “apocalípticos”.</p><p>“Me acuerdo y me da ñañaras (...) era un signo apocalíptico y ominoso”, comentó entre risas.</p><p>Incluso comparó aquella preparación con una señal del fin del mundo: “Era horripilante, de verdad eso estaba en la Biblia, no podía existir algo peor”, concluyó.</p><p></p>",
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